"​​​​​​​Благодаря маркировке мы видим положительные изменения в контроле качества, доверии потребителей и оптимизации бизнес-процессов"

Благодаря маркировке мы видим положительные изменения в контроле качества, доверии потребителей и оптимизации бизнес-процессов

- гендиректор «Молоко Бурятии» Доржи Абзаев.

Во время визита в Бурятию замглавы Минпромторга РФ Екатерина Приезжева также посетила компанию «Молоко Бурятии» – ведущее предприятие пищевой перерабатывающей промышленности республики. В России маркировка молочной продукции стартовала в 2020 году, и, по словам гендиректора компании Доржи Абзаева, ее внедрение стало для предприятие значимым шагом. 

«Сегодня на производстве успешно маркируются 37 видов молочной и кисломолочной продукции. Видим положительные изменения в контроле качества, доверии потребителей и оптимизации бизнес-процессов. Мы стабилизировали процессы, и теперь уверены в высоком качестве и безопасности нашей продукции»,

– отметил он. 

За 8 месяцев 2025 года завод уже выпустил свыше 6 тыс. тонн маркированной молочной продукции – столько же, сколько было произведено за весь 2023 год. Таким образом, мощности производственных линий, где внедрена маркировка, увеличиваются. 

Источники: ЧЗ breaking news