«Честный знак» и СберАналитика объединили большие данные для открытой аналитики FMCG-рынка

«Честный знак» и СберАналитика объединили крупнейшие массивы данных и показали, как их можно использовать для управления ассортиментом и ростом продаж. Результаты исследования представили на мероприятии «Маркировка, чеки, транзакции, ИИ: новая формула роста для производителей».

Напомним, что «Честный знак» объединяет данные о 980 тыс. компаниях, национальный каталог системы содержит сведения о миллионах товаров, ежедневно обрабатывается информация о миллиардах транзакций по всем маркируемым категориям. СберАналитика использует данные более чем из 70 внутренних и внешних источников, включая информацию о потребительском поведении 111 млн покупателей и 7 млн юридических лиц.

«Только точные данные о транзакциях помогают компаниям глубже понимать поведение покупателей и точнее оценивать спрос. Их может предоставить цифровая маркировка – уже сейчас она делает рынки прозрачными и фактически меняет правила игры в FMCG. Сервис «Аналитика ассортимента» позволяет изучать поведение потребителей, отслеживать отраслевые тренды, спрос и конкурентов, составлять маркетинговую стратегию, анализировать объем производства и поставки маркируемых товаров. Пилотный проект по анализу молочной отрасли наглядно показал совместные возможности данных «Честного знака» и СберАналитики»,
– отметил директор по развитию ЦРПТ Николай Белов.

Пилотным исследованием стала молочная отрасль: согласно оценке «Честного знака» и СберАналитики, за 9 месяцев 2025 года оборот молочного рынка достиг 1,82 трлн рублей, что на 19,4% выше показателя аналогичного периода прошлого года. Число покупок выросло на 2,4%.

Собственные торговые марки (СТМ) занимают 14% продаж как в денежном, так и в натуральном выражении. При этом продукция СТМ остаётся более доступной: средняя цена составляет 150 рублей против 160 рублей за брендированную молочку.

Половина всей молочной продукции в стране продаётся через магазины у дома - на этот канал приходится 50% оборота. Далее следуют традиционная розница (17%), гипермаркеты (10%), супермаркеты и хард-дискаунтеры (по 8% каждый), а также онлайн-канал (7%). Самые высокие средние цены за килограмм продукции фиксируются в онлайне (343 рубля) и гипермаркетах (333 рубля). Наиболее доступная молочная продукция продаётся в магазинах у дома (260 рублей) и хард-дискаунтерах (255 рублей).

В среднем россиянин потребляет 52 кг молочной продукции в год (творог, сыр, молоко и другие категории). Выбор видов молока существенно различается по возрастным и социальным группам: обычное молоко чаще покупают женщины 35–44 лет, эта же группа чаще других выбирает безлактозное молоко. Альтернативные виды молока преимущественно покупают женщины 25–34 лет, а также аудитория с более высоким уровнем дохода.

Спрос на аналитику у производителей:  

«Главный вызов 2026 года – сохранение лидерства на рынке во всех каналах. Для этого мы должны объективно оценивать свою долю, позиции конкурентов и потенциал роста во всех каналах. Проблемы традиционной аналитики – большая задержка в получении данных, выборочные данные и экстраполяция, ошибки в распознавании товаров. Данные “Честного знака” перевели нашу аналитику с уровня оценок и предположений на уровень фактов и точных метрик. Мы оперативно получили данные о полном объеме рынка с учетом розницы, общую клиентскую базу по регионам и 100% точность распознавания товаров через единый код маркировки. Теперь мы видим себя и весь рынок в реальном времени, что критически важно для принятия решений в FMCG», – рассказала бизнес-аналитик ТД «Ренна» Елена Медведева.

Источники: Коммерсантъ, ЧЗ breaking news