Можно ли отгружать мясо и мясные изделия без использования электронного документооборота?

Согласно ППРФ от 31.12.2020 № 2464 (http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/0001202101090031) использование
сервиса ЭДО становится обязательным .

В соответствии с п. 94 ППРФ от 28.02.2026 № 205 (http://publication.pravo.gov.ru/document/0001202602280002) в рамках
сделок, предусматривающих переход права собственности на товары, а также в рамках договоров комиссии, и (или) агентских
договоров, и (или) договоров подряда, и (или) договоров поручения участник оборота товаров, осуществляющий отгрузку
(приемку) товаров, формирует универсальный передаточный документ (УПД) с указанием вида сделки, в рамках которой
осуществляется отгрузка, подписывает его усиленной электронной подписью, направляет другой стороне сделки в порядке,
предусмотренном пунктом 24 настоящих Правил. УПД направляется в информационную систему мониторинга оператором ЭДО в срок
не более 3 рабочих дней со дня приемки товаров.

Обращаем внимание! С 1 июня 2027 г. по 29 февраля 2028 г. (включительно) для отдельных видов мясной продукции вводится
партионный учет в УПД (необходимо указывать код товара (GTIN), количество маркированного товара и номер производственной
партии). С 1 марта 2028 г. осуществляется переход на поэкземплярный учет в УПД, при котором в документах при передаче
товара необходимо указывать отдельные КИ/КИН/КИГУ/КИТУ.

Инструкции по работе в системе, в том числе: Передача товара (отгрузка и приёмка)
(https://docs.crpt.ru/gismt/ЭДО_Формирование_УПД_без_подачи/) и Методические рекомендации по работе с документами ЭДО
(https://docs.crpt.ru/gismt/Методические_рекомендации_по_оформлению_документов_ЭДО/) , размещены на сайте честныйзнак.рф
(https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/) .

В Честном Сообществе собраны пошаговые видеоинструкции (https://markirovka.ru/video_instructions/) по всем вопросам и
процессам системы маркировки.